• 13時〜（農水産物即売会12時〜）
• 入場無料

館山市が取り組んでいる「食のまちづくり」。地域のおいしい旬の食材を活かし、食の豊かさを実感できる、活力あるまちづくりを考えようというイベントだ。

第1部は13時〜「食のまちづくりを考える」。千葉大学大学院園芸学研究科 斎藤修教授の基調講演や、農業及び地域活性化のコンサルタントなどで活躍する（株）流通研究所 剱持雅幸さんによる報告会とパネルディスカッション、さらに料理研究家で館山クッキング大使の川上文代さんのショート講演を開催。

第2部は15時30分〜、館山おさかな大使 さかなクンによる特別講演「館山の食の魅力とさかなのおいしさ」。こちらは12時より先着250名限定で整理券を配布。

*341号掲載